じゃがいも

世界中で作られ食べられている主要作物じゃがいも

ふじもりのじゃがいもは、6月収穫の春じゃがと12月収穫の秋じゃがで、それぞれ2~3種類ほど栽培。
品種は定番の男爵やメークインからアンデスレッドやグラウンドペチカまで様々。

ホクホク粉質なものから、ねっとり粘質なものまで料理に合わせて選んでいただきたいです。
特に秋じゃがは、採れたて新じゃがとしての美味しさから、追熟して糖度が増していくものも。
デイリーな野菜の代表格だからこそ、当農園のじゃがいもをぜひ！